好料理

家的味道五花肉豆角小土豆

綜合評分 9.1
一問這個味道就是家里的味道 這個燒法就是最樸素的方法 食材是最樸素的食材 但是味道 是最親切的味道 下飯

用料

做法

  • 家的味道五花肉豆角小土豆的做法 步骤1

    準備原材料 五花肉切塊

  • 家的味道五花肉豆角小土豆的做法 步骤2

    鍋中熱油 放入蔥 姜 五花肉翻炒 至肉變色放入冰糖 老抽翻炒上色 後加兩碗白開水

  • 家的味道五花肉豆角小土豆的做法 步骤3

    帶鍋燒開   加入 土豆 豆角 大料 少許生抽 鹽 蓋上鍋蓋燜煮

  • 家的味道五花肉豆角小土豆的做法 步骤4

    咕嘟 咕嘟 咕嘟 香味飄出來了耶

  • 家的味道五花肉豆角小土豆的做法 步骤5

    好啦 肉香 土豆綿軟 豆角味美 今天又是干鍋了∼

小貼士

五花肉炒制時，加入冰糖和老抽有利于五花肉上色 入味

所在的分類

相關食譜

家的味道五花肉豆角小土豆
下飯菜
五花肉,豆角,土豆,蔥 姜,大料,老抽,生抽,冰糖,鹽
綜合評分 9.1
家的味道，媽媽做的四川羊肉湯
湯羹
羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
綜合評分 9.2
【憶奶奶】長豆角肉丁雞蛋麪 家的味道故人的愛
面
雞蛋,長豆角,豬肉丁,清水,鹽,醬油,洋蔥丁
綜合評分 7.2
家的味道︰花腩豆泡（炸豆腐）煲
快手菜
花腩,豆泡,小蔥,水,蠔油,生抽,老抽,鹽
綜合評分 8.2
家的味道∼糖醋排骨
糖醋
排骨,姜片,料酒,糖(白砂糖冰糖均可),醋,鹽,老抽,白芝麻
綜合評分 8.1
姥姥家的味道︰烤紅薯
小吃
小紅薯
綜合評分 8.8
家的味道――腌芥菜絲
快手菜
芥菜,紅辣椒,精鹽,白醋,八角,花椒粒
綜合評分 7.3
家的味道――醃芥菜絲
快手菜
芥菜,紅辣椒,精鹽,白醋,八角,花椒粒
綜合評分 9.3
溫州拌麪——想家的味道
拌麪
扁面,雞蛋,肉末,豆芽,蔥,蒜瓣,醋,鹽,糖
綜合評分 7.6
池銀暻老師的小土豆沙拉
沙拉
洋蔥末,蛋黃醬,白糖,鹽,檸檬汁,小土豆,鹽,大蒜,細香蔥,培根,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.0