月季雞蛋餅

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 月季雞蛋餅的做法 步骤1

    取1或兩個雞蛋攪拌,攪勻

  • 月季雞蛋餅的做法 步骤2

    加入面粉

  • 月季雞蛋餅的做法 步骤3

    把椰奶雞蛋面粉和勻

  • 月季雞蛋餅的做法 步骤4

    另外把月季花放在水中清洗,然後用溫水浸泡五到十分鐘

  • 月季花泡好之後,放入攪拌好的雞蛋中(之前攪拌要稀一點),讓月季和雞蛋繼續攪拌,再次放入面粉和適量的糖(看自己口味),一直攪拌和放入面粉,直到不那麼稀

  • 弄好之後就可以開始做餅了,在鍋中放入適量得油,油開了之後把攪拌好的東西倒入鍋中,感覺雞蛋微黃便可以起鍋,一道美味的月季雞蛋餅就做好啦

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