好料理

蒸面筋

綜合評分 9.9
面筋大家都知道，要想涼皮好吃，真的是少不了它的。

用料

做法

  • 蒸面筋的做法 步骤1

    洗出來的面筋。

  • 蒸面筋的做法 步骤2

    撒一點酵母揉勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘。

  • 蒸面筋的做法 步骤3

    蒸熟後切片或者切塊都行

小貼士

洗出來的面筋可不要丟掉了，這可是好東西呀。 面筋放一點酵母，蒸出來的面筋很軟，不會像死面疙瘩。

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