方便麪,韓國拌飯辣醬,黃豆醬,糖,醋,香油,香蔥
綜合評分 9.5
鍋裡倒入涼水,大火燒開
下陽春麪,多少自己決定~
待麪條煮軟煮透,撒點蔥花,味精、鹽(不要多,一點點就夠了)再煮一下
麪條起鍋,用漏勺控幹水分,筷子拌一下,避免粘連~(麪湯也可以喝,很好喝哦)
蒜拍碎,切細
鍋裡放適量油,油熱後加入蒜蓉炒香,再放入花生醬,趁熱將濃稠的花生醬化開~和花生油融在一起
然後把融化好的醬趁熱鋪在盤底,撒點味精、鹽(之前煮麪有加過,這裏可以酌情減量)加些芝麻油,更香,更好拌勻~
把煮好的面鋪在醬上,再撒上少許鮮蔥花,攪拌!大功告成!可以吃啦,喜歡的可以再加花生碎或者黑白芝麻,香氣四溢啊~