牛肉末,番茄,紅蘿蔔,西芹,洋蔥,番茄醬,月桂葉（香葉）
綜合評分 8.5
番茄肉醬意粉
綜合評分 7.1
用料
做法
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鍋裡煮開水，放一小勺鹽，下意麪，按麪條粗細（一般包裝上會有提示說煮幾分鐘），煮4分鐘左右。瀝乾水後裝盤加入少許橄欖油，拌勻打散；
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肉剁碎，加黑胡椒粉、少許鹽、嫩肉粉研製5-10分鐘，洋蔥剁碎、番茄剁碎、蒜……剁碎；
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熱鍋放入黃油，待融化後入肉末和蒜，炒至肉開始變色，加入洋蔥和番茄末；
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材料都熟後加入番茄醬和一點兒水、少許鹽再熬製5分鐘……
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將熬好的肉醬淋在剛做好的裝盤的意麪上，完成！
小貼士
所在的分類
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