牛腱子肉,白蘿卜,大蔥,青辣椒,辣椒面,食用油,香油,白胡椒粉,鹽,蒜末,醬油
綜合評分 8.1
韓國辣牛肉湯
綜合評分 7.2
用料
做法
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(都無需切塊)蘿蔔半個，洋蔥半個，蒜末，牛肉整塊，放入鍋內，加清水大火煮10分鐘，小火10分鐘。只留下高湯和牛肉備用
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大蔥，綠豆芽，蕨菜(需提前一晚浸泡)，逐一清水煮熟，放入涼水過濾
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2中食材加入蒜末，辣椒麪，辣椒油，黑胡椒，料酒，醬油，拌勻
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高湯，牛肉(撕成絲狀)，以及拌勻的食材，一同小火煮10分鐘，加入鹽調味
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最後倒入蛋清，即可出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛肉,綠豆芽,大蔥,洋蔥,蒜,幹香菇,fernbrake/ gosari/ 幹蕨菜,韓國辣椒粉,黑胡椒,醬油,鹽,香油,橄欖油
綜合評分 8.4
牛肉,白蘿卜,芝麻油,雞蛋,韓式辣醬,青辣椒、紅辣椒,黑胡椒,牛肉粉
綜合評分 9.3
牛肉或牛小排,豆芽,小蔥,白蘿卜或韓國蘿卜,雞蛋,蒜,韓國辣椒粉,香油,魚露
綜合評分 7.3
牛肉,水,黑胡椒,白蘿蔔,幹蕨菜,綠豆芽,雞蛋,大蔥,青紅椒,牛肉粉,韓式辣椒醬,蒜蓉,薑蓉,芝麻油,生抽,辣椒油,韓國辣椒粉
綜合評分 8.7
牛肉,水,黑胡椒,白蘿蔔,幹蕨菜,綠豆芽,雞蛋,大蔥,青紅椒,牛肉粉,韓式辣椒醬,蒜蓉,薑蓉,芝麻油,生抽,辣椒油,韓國辣椒粉
綜合評分 8.7
牛肉,綠豆芽,冬菇,白蘿蔔,大蔥,大蒜,線椒,湯醬油,辣椒粉,食用油,鹽,味精
綜合評分 7.8
牛腱子肉,白蘿蔔,豆芽,洋蔥,姜,蒜頭,紅辣椒,蔥,韓式辣椒醬,韓式辣椒粉,香油,生抽,鹽,糖
綜合評分 8.8
牛腱子肉,白蘿蔔,豆芽,洋蔥,姜,蒜頭,紅辣椒,蔥,韓式辣椒醬,韓式辣椒粉,香油,生抽,鹽,糖
綜合評分 8.3
雞腿(leg and thigh)（free range）,土豆（大）,洋蔥（紫色）,姜,大蔥,木耳,韓式辣椒醬,辣椒粉,生抽,鹽,大蒜粉,清酒,白糖
綜合評分 7.6