無鹽黃油,中筋麪粉,藍莓,牛奶,雞蛋,蛋黃,香草精,細砂糖,泡打粉,鹽
綜合評分 7.8
肉桂藍莓瑪芬
綜合評分 7.3
藍莓瑪芬是最經典的瑪芬之一了，方子大同小異，我喜歡加入了肉桂的香氣，讓人覺得滿足。 做法非常簡單，沒有任何烘培經驗的朋友做起來也完全沒有問題。
用料
做法
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把所有topping的材料用手混合均勻
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成粗顆粒狀備用
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黃油融化放涼
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往融化的黃油里加入牛奶，雞蛋，蛋黃，香草精攪拌均勻
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將麪粉，鹽，糖，泡打粉混合均勻
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把粉類加入步驟1的液體裏面，攪拌均勻（不要過度攪拌）
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烤箱預熱190攝氏度，同時將藍莓拌入麪糊裡
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把麪糊放進muffin模子裡（如有需要請事先鋪紙或者抹油）；然後把事先準備好的topping撒在表面
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烤大約20分鐘（根據實際情況調整時間）
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小貼士
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,中筋麪粉,藍莓,牛奶,雞蛋,蛋黃,香草精,細砂糖,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋麪粉,黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖,鹽,藍莓
綜合評分 7.5
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,藍莓,低筋面粉,無鋁泡打粉,黃油,橙子皮屑,細砂糖,雞蛋,無糖原味酸奶或buttermilk,藍莓
綜合評分 7.5
新鮮藍莓,黃油,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,牛奶,淡奶油,食用色素
綜合評分 8.6
瑪芬主體,中筋麪粉1,雞蛋,糖,原味純酸奶,植物油,泡打粉,鹽,香草精,中筋麪粉2（用來拌藍莓）,藍莓（我用的速凍的）,Topping頂的部分,中筋麪粉,糖,肉桂粉,黃油,鹽,藍莓
綜合評分 9.1
自發粉,雞蛋,糖,蔬菜油,覆盆子和藍莓,酸奶油
綜合評分 7.6
面粉,糖,泡打粉,牛奶,可可油,藍莓,檸檬汁,topping糖霜
綜合評分 8.9
酥粒材料,黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,蛋糕材料,黃油,淡奶油,雞蛋,低粉,細砂糖,鹽,泡打粉,新鮮藍莓
綜合評分 9.3
中筋面粉,泡打粉,蘇打粉（可選）,鹽,肉桂粉（可選）,牛油果,細砂糖,香草精,藍莓,雞蛋（中等大小）,希臘酸奶,無鹽黃油,中筋面粉,杏仁粉,細砂糖
綜合評分 8.4