粽子

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 粽子的做法 步骤1

    粽葉一片一片洗乾淨,再用水煮一次

  • 粽子的做法 步骤2

    做好的粽子切塊用油煎一煎有不錯,好香口

  • 粽子的做法 步骤3

    準備材料,鹹蛋切半,糯米放鹽、醬油、五香粉調好味,五花肉提前一天用鹽、醬油,十三香醃好

  • 粽子的做法 步骤4

    紅蔥頭和蝦米爆香

  • 粽子的做法 步骤5

    粽葉兩塊捲成一個鬥裝

  • 粽子的做法 步骤6

    放入米和餡料

  • 粽子的做法 步骤7

    再放一些米,側邊加一塊粽葉

  • 粽子的做法 步骤8

    上面向下對摺

  • 粽子的做法 步骤9

    然後用水草紮實

  • 粽子的做法 步骤10

    這就是廣東的四角粽

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