幹鍋香辣蝦

綜合評分 8.4
最喜歡吃大蝦拉~~~~\(≧▽≦)/~

用料

做法

  • 大蝦用剪刀在蝦背部從頭剪到尾,挑出蝦線,清洗乾淨 瀝乾水分~

  • 料酒 生抽  鹽 糖  辣椒油 水澱粉 依個人喜好調成調味汁~

  • 蔥薑蒜切末 幹辣椒剪成段~

  • 鍋裡熱油 放蔥姜爆香 下入大蝦 煸炒至蝦體變紅 倒入調味汁 ~

  • 炒出香味 收汁時加入蒜末和辣椒段 翻炒幾下出鍋 就歐克啦~~~

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