年糕

綜合評分 8.9
作為時差黨的你們還在吃那種一股子塑料味兒的真空包裝年糕嗎?自己動手來做出好吃新鮮的年糕吧~

用料

做法

  • 用溫水混合所有材料和好麪糰(麪糰開始會粘,但是和到最後就一點兒也不粘了)

  • 把麪糰搓成你想要的形狀,上鍋蒸35min直到麪糰表面光亮,證明熟透了

  • 拿出來放涼後,用保鮮膜包住,放冰箱冷藏

  • 吃的時候拿出來切片切塊兒隨你意

小貼士

如果把水換成玫瑰茶或者桂花茶或者山茶花,就能做出來甜年糕了,我做了玫瑰的,煮牛奶粟米年糕湯真是超級好吃

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