羊肉湯麪

綜合評分 9.6
寒冷的冬日,早上一碗暖暖的羊肉湯麪,暖心又暖身!

用料

做法

  • 羊排斬塊,洗淨,焯水,洗去血沫

  • 胡蘿蔔洗淨,切滾刀塊

  • 焯好水的羊肉和胡蘿蔔放小燉鍋,加水,鹽,白胡椒,薑片!燉煮三小時!至羊肉酥爛

  • 下面條,撈出盛碗。倒入羊肉湯,撒上蔥花!

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