放少於水,燒開
燒開的水裏面放入鹽和雞精
然後放入方便麪塊(一個人一塊就差不多了),煮1分鐘即可,去水撈出放盤子(留一點彈性,不要煮軟了)
然後在鍋裡倒少於油,依照個人口味放入醬料(一點醬料就夠了),醬料混合熱一下
把煮好的面倒入鍋中,均勻攪拌,再次撈出即可
醬料不要弄太多,也不要弄太鹹了