臘腸切片;香蔥切蔥花,蒜切末,姜切末
豆角摘好,掰成段
鮮拉麪準備好
鍋內放適量的油,加入蔥薑蒜爆香
加入臘腸,煸炒
加入豆角,點入生抽,翻炒均勻
倒入水沒過豆角,大火燒至水沸
將鮮拉麪鋪在湯汁表面,蓋鍋蓋轉小火燜
燜至湯汁被面幾乎完全吸收,關火,盛出即食.呵呵,在屋子裏桌子上再來幾張