豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
清淡蛋炒飯
綜合評分 7.7
還是一個人在家 吃膩了炒麪 就炒個蛋飯吃
用料
做法
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倒入油 熱鍋 把剩飯放入 炒散 將打好的雞蛋 快速的倒入鍋中 讓蛋液留在飯上面一會兒再翻炒
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把炒好的蛋飯先放一邊 倒水 放鹽 煮貢丸
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倒油 熱鍋 倒入捲心菜和切好的小番茄還有青豆 翻炒至捲心菜開始扁扁的時候 放點鹽
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捲心菜開始變黃的時候 倒入蛋飯 放一點鹽 繼續翻炒一會兒 出鍋
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倒入碗裡 把煮好的貢丸放好 開動啦~
小貼士
因為只放了一點鹽 所以所有食材的原來味道還是很重的 貢丸的話 我個人是比較喜歡吃煮好的 因為湯汁可以鎖在裏面 但是切開了跟捲心菜一起炒 也是不錯的選擇！
所在的分類
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