鮮核桃,西芹,生薑,水發枸杞
綜合評分 9.3
本來爲了參賽,給橄欖油露個臉的。1升橄欖油,特價79,很優惠哦
去殼去皮鮮核桃100g、西芹2根、生薑1塊、水發枸杞數十顆(裝飾用,至少要泡30分鐘以上纔會比較飽滿)
西芹斜切成小段、生薑切片
西芹下開水焯1分鐘左右
撈出西芹備用
倒入少許橄欖油
燒至5成熱,倒入薑片炒香
再倒入西芹炒個30秒左右
再倒入鮮核桃炒個1分鐘左右
調入適當食鹽
起鍋
點綴枸杞,開吃