好料理

平底鍋蛋糕~口味贊

綜合評分 8.0
操作非常簡單，只要打蛋器和平底淺鍋~~好吃，方便

用料

做法

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤1

    找個不鏽鋼的盆，打入雞蛋，加上糖

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤2

    開啟打蛋器開始打蛋~~打至粘稠狀態即可~

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤3

    加入麪粉，我圖方便啦~麪粉也可以的~低筋、麪包粉都可以~~

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤4

    用筷子攪拌，少撒一點，攪拌好了再撒一點，攪拌均勻了沒有泡泡了就可以啦

  • 這時候小火熱油鍋，並將國內都沾一遍油，防止沾鍋嘛，你懂得~☺

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤6

    倒入步驟四，我用筷子刮不乾淨有點浪費了，建議有矽膠刮的用矽膠刮~開最小的火，蓋好鍋蓋，飄香味了就看看表面好沒好，快好了就關掉火，悶一會兒就好了，不然容易糊底，過程也就幾分鐘

  • 平底鍋蛋糕~口味贊的做法 步骤7

    厚度~~

小貼士

小火的時候多注意表面的變化，有泡就戳破它~~快好了就關火悶

所在的分類

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