平底鍋蛋糕

綜合評分 7.2
在微博上看到的一個食譜,剛好家裏烤箱壞了。然後就試試,味道不錯

用料

做法

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤1

    將小麥粉跟發酵粉混合過篩

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤2

    雞蛋打散,加入2勺糖,喜歡甜的可以再加

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤3

    在雞蛋液里加入牛奶黃油,攪拌均勻了,在把麪粉倒入,攪拌均勻

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤4

    在平底鍋倒一勺混合體,蓋住鍋蓋,悶2到3分鐘,表面鼓起來,有氣泡

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤5

    另外一面在煎1分鐘

  • 平底鍋蛋糕的做法 步骤6

    完成了

小貼士

可以加蜂蜜吃,或者把蛋糕攤小一點,中間夾著果醬吃,味道超讚(≧▽≦)

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