A 材料:,麪粉,砂糖,黃油,蛋黃,B 材料:,奶油乳酪,淡奶油,雞蛋,蛋清,砂糖,麪粉,檸檬汁
綜合評分 8.2
A材料全部放入平底鍋,攪拌,捏成結實固體
捏成如圖
平攤入平底鍋,周圍高出2,3cm
用叉子刺一些小洞
B中奶油和起司,微波爐加熱30秒後攪拌均勻
其他材料放入,一起攪拌
倒入平底鍋麪皮
小火烤10~35min
表面凝固即可關火,冷卻後倒出
鍋子大小約為直徑20cm,個人覺得大些小些關係不大,畢竟鍋子大了麪糊部分就薄了,少加熱些時間~鍋子小了麪糊厚了多加熱些時間~~( ̄∇ ̄) 時間請自行把握!!有的小夥伴加熱10min就夠了啊!! 冷藏後味道更佳哦~~