做法

• 紅豆洗淨，浸泡過夜。泡的時間越長煮的時間越短哦

• 紅豆和水1:3比例，倒入鍋中，大火燒開後，轉小火。

• 鍋內水剩三分之一左右加入冰糖，喜歡甜的就多加點，根據自己口味加入適量

• 轉中小火繼續煮，紅豆快開花但還未開花時，收汁。倒入保鮮盒放涼後放入冰箱冷藏。