低筋面粉,可可粉,泡打粉,牛奶,雞蛋,全麥粉/奶粉,糖粉或者細砂糖都可以,鹽,黃油,蔓越莓干,黑巧克力碎,中筋面粉,黃油,白砂糖,杏仁粉(沒有的話用中筋面粉代替)
綜合評分 8.1
蔓越莓剪碎
雞蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合
低粉、泡打粉、小蘇打粉混合
將上述粉類過篩至2步的液體中
刮刀將粉類與液體攪拌至略顯粗糙即可。加入50g的蔓越莓粒,攪勻
倒入紙杯四分三滿即可
將餘下的蔓越莓粒撒在蛋糕糊的表面,這樣烤的蛋糕更漂亮
放入預熱180度的烤箱,18分鐘即可
出爐後,用牙籤插入蛋糕裏面,沒有粘糊即表明烤熟了