酸辣大白菜

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 大白菜、辣椒洗淨切好待用。

  • 燒熱鍋下油炒大白菜,加辣椒和剁椒一起炒。

  • 加適量鹽、少量糖、醋煮一會就可以上桌了。

小貼士

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