熟鹹鴨蛋,冷飯,食用油
綜合評分 8.3
鹹鴨蛋
綜合評分 8.0
用料
做法
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把鴨蛋刷洗乾淨，擦乾後放在籃子裡晾乾
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用三花酒把鴨蛋沾溼，把塑料保鮮袋鋪好，倒上一層鹽
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把鴨蛋拿出來在鹽上滾一下，沾上一層鹽，用保鮮袋一個個包好
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再把包好的鴨蛋放到一個大保鮮袋裏密封好
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放在太陽下晒半天。晒好後放在陰涼處（我放在三花酒的紙盒裏）放置20天左右便可以拿出來煮食
小貼士
所在的分類
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