好料理

茉莉花海綿蛋糕

綜合評分 7.4
很多喜愛茉莉花的朋友不難發現，用新鮮茉莉花或者茉莉花幹做出來的的蛋糕甜點都沒有茉莉花的清香，今天教大家做一款有茉莉花清香的海綿蛋糕

用料

做法

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤1

    蛋清和蛋黃分開

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤2

    蛋黃加上低筋麪粉、牛奶、色拉油、茉莉純露攪拌均勻

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤3

    蛋黃糊攪拌成無顆粒狀

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤4

    蛋白加細砂糖打發至溼性發泡

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤5

    蛋黃糊與蛋白攪拌均勻

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤6

    倒入電飯煲中按煮飯鍵煮30分鐘後保溫10分鐘就烤好啦

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤7

    時間到了拿筷子扎一下看有沒有蛋糊跟起來，如果沒有就證明烤熟了

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤8

    剛剛烤好的蛋糕已經迫不及待直接吃了，原諒我沒有好好拍照片，因為實在是太香了，入口即化，主要是茉莉清香四溢，每一口都幸福感爆棚

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤9

    如果你買的或者自己做的純露沒有茉莉花的清香，可以找我呀，我們家的茉莉純露是屬於植物飲料，都有各種檢驗報告和生產許可的

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤10

    這是純露生產的車間

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤11

    食品生產許可證

  • 茉莉花海綿蛋糕的做法 步骤12

    植物飲料檢驗報告

小貼士

所在的分類

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