小番茄,雞蛋,蛋黃醬,全麥方包
綜合評分 9.2
小番茄雞蛋全麥三明治
綜合評分 9.2
快手早餐，也是可以隨身攜帶的便當
用料
做法
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雞蛋煮熟，蛋黃壓碎，蛋白切丁，小番茄切丁，以上材料加入蛋黃醬攪拌成內餡，加一點點鹽和胡椒粉調味，不加亦可
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將餡料碼在麪包片上，對角切開，用食品用保鮮膜包裹好一份份
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塞進便當盒美美地出門啦～
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小貼士
1. 蛋黃醬比沙拉醬千島醬更適合用作雞蛋類的餡料調味，不要怕麻煩，買一罐蛋黃醬可以用很久。 2. 鹽和胡椒粉很提味，少許即可，不會搶了食材的味道的。 3. 切面包時可以切得很小塊一些，做成一口三明治吃起來很方便～
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