把牛奶倒進碗裡牛奶的2/3,加入白糖一勺攪拌。
放入雞蛋一個攪拌
加入淡奶油約2勺,攪拌。有過濾網就過濾2次。沒有也無所謂。
烤箱預熱2分鐘。攪拌好的液體倒入蛋撻皮內約7分滿。放入烤箱。
自己沒事就在烤箱外面看著,200℃在10分鐘左右,就好。