好料理

蒜蓉豆豉蒸鱈魚

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 蒜蓉豆豉蒸鱈魚的做法 步骤1

    鱈魚處理乾淨，控幹水分，兩面抹上一點鹽，淋上料酒，撒上白胡椒粉，放上薑絲 蔥段 放上豆豉  大火 隔水蒸8分鐘，端出，

  • 蒜蓉豆豉蒸鱈魚的做法 步骤2

    除去多餘的薑絲 蔥段 ，重新放上彩椒碎，蔥薑蒜末，淋上一點豉油，澆上熱油即可享用。魚肉鮮嫩無比，太美味了！

小貼士

所在的分類

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