菠蘿,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,生抽,油
綜合評分 7.3
少油彩色菠蘿炒飯
綜合評分 7.3
買了個菠蘿，看了很多方子決定按著現有材料做個簡單版的菠蘿飯 。做出來味道挺好吃的。超乎自己的想象
用料
做法
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把胡蘿蔔 黃瓜 菠蘿切成顆粒備好。菠蘿用之前用鹽水泡十多分鐘。把雞蛋調好備好。
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把胡蘿蔔顆粒放進沸水中滾一下 煮軟一點。
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在熱鍋中倒入少些油 把蛋煎好。然後依次放入胡蘿蔔 黃瓜顆粒 翻炒。等到快好了的時候放入少些生抽。最後放入菠蘿粒 翻炒片刻即可。
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開吃！
小貼士
味道很淡 能吃到黃瓜的清香 胡蘿蔔的一絲甜 和菠蘿的一點酸。自覺得很不錯。
所在的分類
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菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 7.6