好料理

迷迭香rosemary烤土豆

綜合評分 7.9
Rosemary滋味濃郁，用烤箱來烤非常簡單

用料

做法

  • 帶皮土豆在加了適量海鹽的水中煮沸10分鐘

  • 將土豆切成大塊放在烤盤中

  • 迷迭香rosemary烤土豆的做法 步骤3

    烤盤中加入橄欖油、大蒜（帶皮）、洋蔥、迷迭香、黑胡椒、紅酒醋、櫻桃番茄、檸檬，與土豆稍微攪拌一下

  • 迷迭香rosemary烤土豆的做法 步骤4

    放入烤箱，180度烤60分鐘，直到表面金黃舒脆

小貼士

Rosemary用新鮮的比干的好，味道更濃郁，也可以加入適量百里香和羅勒一起烤制。紅酒醋我喜歡用Balsamic

所在的分類

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