豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
青椒蛋炒飯
綜合評分 10.0
夏天就是每天胃口特別小，只熱衷於涼麪冷麪涼拌蔬菜的季節呀。 青椒雞蛋炒飯，微辣和青椒的清香比較開胃，配色小清新，有顏值，製作簡單，也是一道快手菜。
用料
做法
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青椒洗淨切碎成沫，大蔥取一小段切成蔥花
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打碎一顆雞蛋，將蛋黃蛋清拌均勻
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炒鍋中加油燒熱，放入蔥花煸炒出香，加入打好的雞蛋和青椒沫，翻炒
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八分熟時加入米飯小火翻炒，出鍋前根據口味適當加鹽調味
小貼士
所在的分類
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