小青瓜,米飯,雞蛋,鹽,雞精,黑胡椒粉,孜然粉
綜合評分 7.9
青瓜炒飯
綜合評分 7.9
端午放假最後一天的午餐。。。
用料
做法
-
小青瓜洗淨，切小丁，備用。
-
雞蛋打散，備用。
-
開火熱鍋下油，先下小青瓜，翻炒一下即可。
-
-
下雞蛋，米飯，讓蛋液充分包裹小青瓜粒和飯粒，轉小火。
-
加入鹽，雞精，黑胡椒粉，孜然粉。根據個人口味進行調節。
-
翻炒至蛋液凝固金黃，飯粒蓬鬆，即可出鍋裝盤。
-
小貼士
特點：青瓜的清脆和清香不會被破壞。 家裏只有雞蛋和青瓜，所以隨手做了這個炒飯，兒子很喜歡，全部吃光。
所在的分類
相關食譜
青瓜,火腿腸,米飯,雞蛋,鹽
綜合評分 8.6
黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
米飯,雞蛋,小蔥,徐同泰醬油,色拉油,鹽,火腿腸
綜合評分 9.5
米飯,乾貝,海鮮菇,臘腸,叉燒,炒蛋,胡蘿蔔,芹菜,木耳,韭菜,香菜
綜合評分 7.5
菠蘿,米飯,油,胡蘿卜,青椒,臘腸,蝦仁,鹽,雞精,胡椒粉,孜然,花椒，蔥，干辣椒
綜合評分 7.7
豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
雞蛋,牛肉或蝦和墨魚，切小塊,胡蘿卜,黃瓜,綠豆芽,泰式甜辣醬,青檸,米飯,腌肉用料,醬油,鹽,油
綜合評分 7.5
白米飯,蒜頭,雞蛋,蠔油,花椒油,糖,醬油（生抽）,糖,鹽,黑胡椒,培根
綜合評分 8.1
飯（只要不是太濕的都行）,蛋一個，鹽少許，醬油（看喜好），胡椒粉（看情況），蔥花
綜合評分 7.8