方便麪,韓國拌飯辣醬,黃豆醬,糖,醋,香油,香蔥
綜合評分 9.5
拌麪
綜合評分 8.8
炎炎夏日吃著一碗自制的拌麪，好不安逸。
用料
做法
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看圖就知道 非常簡單 豬肉切絲，加點鹽加點雞精放點黑胡椒抓點澱粉醃十分鐘，下過炒炒就行。
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準備一勺辣椒麪，裡頭加點鹽，鍋裡燒油，不要太熱，看著有泡沫上來就可以澆在辣椒免得上面了，注意一定要邊攪拌邊澆油，小心會糊。
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兩大勺的芝麻醬和半勺的花生醬，加少許鹽，放在碗裡，少許涼白開將其攪拌成開。
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捲心菜切絲和蔥一起，小炒一下，不要炒太過就行。
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黃瓜切條。
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麪條下鍋燒開撈出涼水過一遍，加一點香油可以防止麪條粘連。
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拿一個大碗，麪條放在最下面，材料都鋪在上邊，辣椒油和芝麻醬淋在上方。 最後拿一罐冰啤酒，一起吃，爽歪歪。
小貼士
喜歡醋可以加點醋
所在的分類
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