做法

• 桃山皮做法：1、爲了做多色的，我將每種桃山皮都拿了一種顏色，袋裝桃山皮開啟之後，揉搓均勻，然後用保鮮袋裝上備用，記得牛奶桃山皮一定要搓到顏色發白纔可以。2、這款模具是50克的，所以皮和餡都稱25克。3、稱好之後放著備用。4、一分皮包一分餡，包的手法都知道了吧 5、包好之後先放著備用，建議用保鮮膜蓋上，免得水分流失了。6、準備一個月餅團，按壓之後，脫膜就可以了，別的也是一樣來做，顏色自己搭哈！7、做好之後，放到烤盤當中，沒有烘烤的桃山皮月餅是很軟的，所以建議大家在按壓脫膜的時候，直接在烤盤裏面操作，這樣就不會因要移動而使月餅變形了。8、放到烤箱當中，上火和下火150度，中層烤15分鐘左右。 喜歡的親，可以試試哈[吐舌頭]