走地雞,大蒜,芹菜,胡蘿卜,洋蔥,培根,薩拉米,香菜,干鼠尾草,羅勒,百里香,新鮮雜菇
綜合評分 7.3
蘑菇燉小雞
綜合評分 9.1
用料
做法
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雞子剁塊；蘑菇用溫水浸泡至軟，把泡蘑菇的水澄清留下，蘑菇去老根洗淨；蔥切段、姜切塊
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蔥姜炒出香味，放入雞塊炒至斷生
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加料酒、八角、胡椒粉、澄清的蘑菇水大火燒沸，用小火燉30分鐘
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加入蘑菇、鹽繼續燉20分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
幹蘑菇,雞肉,薑片,料酒,鹽
綜合評分 9.3
土雞,榛蘑,紅薯粉皮,八角,花椒,幹辣椒,姜,蔥,東北大醬或甜麪醬,生抽,耗油,料酒或白酒
綜合評分 8.1
土雞,蘑菇,蔥,姜,八角,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 9.1
小雞一隻（自己家養的）,榛蘑,蔥,姜,大蒜,八角,花椒,鹽,料酒
綜合評分 7.2
小雞一隻（自己家養的）,榛蘑,蔥,姜,大蒜,八角,花椒,鹽,料酒
綜合評分 8.7
土雞,姜,蔥,花椒,野蘑菇,蒜,味極鮮
綜合評分 9.1
松蘑,瘦肉丁,蔥,黃豆醬,幹辣椒
綜合評分 8.6
野生榛蘑,小雞,鹽,味極鮮,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
小雞半隻，松蘑50克，粉條一小把，蔥、姜、生抽、老抽，八角、花椒、桂皮、香葉、鹽、白糖，料酒。
綜合評分 9.5