黑胡椒牛排,青椒,紅椒,胡蘿蔔,生抽，鹽,葡萄酒,通心粉
綜合評分 7.9
小牛排&通心粉
綜合評分 7.9
其實我是第一次做了小牛排，覺得好吃，然後第二次做的時候加了通心粉，這樣就不用煮飯了。。（我到底是有多懶-_-#）
用料
做法
-
通心粉先下水煮軟，大概需要8分鐘左右，你可以時不時嘗一下，記得大火燒開後轉小火，不然容易溢鍋。
-
煮通心粉的時候可以準備配料。青紅椒和胡蘿蔔都切成片，牛排剪成小塊。
-
通心粉煮好後過冷水，濾幹水份。
-
-
平底不粘鍋放少許油，燒6成熱，下胡蘿蔔翻炒半分鐘，下青紅椒翻炒10秒。轉中小火，把蔬菜扒拉到一邊，下牛排，兩面各煎1分鐘左右。放通心粉，翻炒幾下，放適量鹽和生抽調味，加適量葡萄酒，拌幾下，出鍋。全程約5-6分鐘。
-
這是第一次做的，沒放通心粉。
小貼士
1:牛排是超市買的已經醃製好的，你也可以買新鮮的自己醃製。 2:剪成小塊是爲了方便吃，因為家裏有小盆友。你整塊煎弄付刀叉更洋氣哈！ 3:加葡萄酒沒啥理由，正好手邊有就加了點，你倒到高腳杯裡更有意境。 4:好像想不出別的了，差不多就這樣吧……
所在的分類
相關食譜
小牛排,海鹽,黑胡椒,油,紅酒
綜合評分 7.7
1.麪餅:,麪包粉/高筋麪粉,牛奶,酵母,食用油,鹽,細砂糖,2.小牛排:,牛裏脊,黑胡椒粉/碎,醬油,鹽,蒜,3:黑椒披薩醬底:,黑胡椒粉,洋蔥,蒜,番茄醬,醬油,鹽,糖,黃油,牛奶,4:披薩料,青椒,洋蔥,玉米粒,馬蘇裏拉乾酪,食用油
綜合評分 9.3
牛肉,口蘑,洋蔥,蒜,西蘭花，配菜用,面條,鹽,黑胡椒,黃油,植物油
綜合評分 9.4
無水黃油,雞蛋,小牛排,麪粉,麪包糠,檸檬
綜合評分 8.5
通心粉（意面）,彩椒,洋蔥,尖椒,牛排,大蒜,姜片,番茄醬,蠔油,鹽,黑胡椒粉,生抽
綜合評分 8.7
牛排,黑椒汁,番茄醬,調味油
綜合評分 8.8
牛肉,黑胡椒（整顆的粒）,鹽
綜合評分 8.7
帶骨牛眼肉,面包糠,新鮮迷迭香,意大利歐芹,全脂牛奶,蛋黃,檸檬,巴馬臣芝士碎,黃油,海鹽,胡椒,芝麻菜,聖女果,特級初榨橄欖油,平底鍋,食品夾,打蛋器,肉錘
綜合評分 8.3
帶骨牛眼肉,麪包糠,新鮮迷迭香,義大利歐芹,全脂牛奶,蛋黃,檸檬,巴馬臣芝士碎,黃油,海鹽,胡椒,芝麻菜,聖女果,特級初榨橄欖油,平底鍋,食品夾,打蛋器,肉錘
綜合評分 8.3