豆漿饅頭

綜合評分 9.4
自己家豆漿機做的豆漿就是濃濃的,又健康又美味!但是一次性做的量太多,現在再也不用擔心喝不完浪費了,做了豆漿饅頭還做了一條吐司!

用料

做法

  • 將糖 鹽 豆漿先放入麪包機中,再加入麪粉和酵母揉至麪糰光滑.

  • 發酵至2-2.5倍大,戳個洞不回縮 麪糰成蜂窩狀。

  • 排氣 分割成每個50g麪糰.

  • 擀開反面 捲起來 做成自己喜歡的造型.

  • 發酵至2倍大,開火蒸18分鐘 再燜5分鐘.

小貼士

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