雞翅中,料酒,白糖,醬油,蔥薑蒜
綜合評分 9.7
紅燒雞翅中
綜合評分 7.6
雞翅中膠原蛋白豐富，鮮嫩可口，每次做完我家大寶都能吃好幾個，一般我就是做十個左右一頓就吃了了
用料
- 雞翅中10 個
- 醬油，耗油，白砂糖，鹽
做法
-
翅中洗乾淨，燒一鍋開水，洗乾淨的翅中用刀兩面劃上兩道口子，下水煮一下，四五分鐘就可以了。
-
煮好了放蓋簾上控控水，不然一會下鍋會可哪濺油。
-
鍋裡放入適量的油，用手放表面感覺有溫度了就開始放糖，我放了三勺，喜歡在甜點的可以適當在加一點，油不能開要不糖會糊。
-
-
加入白糖不停的攪拌要不還糊鍋了，一直攪拌到糖化沒。
-
加入雞翅中把兩面煎一下，煎成金黃色就哦了。
-
雞翅中兩面煎金黃後，加入適量的耗油醬油，不停的翻炒上色。
-
-
加入水莫過翅中就可以了。
-
看好鍋裡得水，快出鍋前加入適量的鹽，我加了小半勺。
-
把湯靠幹就可以出鍋了，非常簡單好做的家常紅燒雞翅中
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅中,生抽,老抽,姜,蔥,S茶,料酒,調和油
綜合評分 8.9
雞翅中,鹽,老抽,料酒,糖,醋,大料
綜合評分 8.6
雞翅中,鹽,老抽,料酒,糖,醋,大料
綜合評分 7.0
雞翅中10,
綜合評分 7.6
雞翅,青菜,蔥薑蒜,植物油，醬油，老抽，料酒，白糖，鹽
綜合評分 7.8
雞翅,鵪鶉蛋,糖(最重要了),老抽,生抽,生薑,幹辣椒,八角,鹽
綜合評分 8.1
雞翅中,老抽,料酒,鹽,蔥花,蒜末,冰糖,醬油
綜合評分 8.3
雞翅,生抽,老抽,小蔥,生薑,料酒,紅酒,白砂糖或者黃糖
綜合評分 7.7
雞翅中,蠔油,鹽,料酒,生抽,老抽,薑片,朝天椒
綜合評分 7.2