雞蛋開啟,加入麪粉攪拌,後加鹽調味
平底鍋抹油,加熱後倒入蛋液,正面凝結後即可翻邊,瞬間可出鍋!哈!
如果喜歡比較重的面感,可以加多一些麪粉,蛋液稠的話可以加點水(當然不能加太多)…如果喜甜,可以把鹽換成糖!