無鹽黃油,細砂糖A,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,鹽,無花果乾,朗姆酒,細砂糖B
綜合評分 7.1
室溫的黃油與糖粉和香草籽打勻。
分批加入雞蛋並拌勻。
加入蛋糕粉、泡打粉,最後加入堅果並拌勻。
取出一半的麪糊,與可可粉拌勻。
將麪糊用裱花袋裱入模具,先一層可可麪糊,再一層原味麪糊,兩者依次交替。
入烤箱以180℃烘烤20-25分鐘。
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