做法

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  把上面的食材都混合在一起，把麪糰揉光滑。

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  包上保鮮膜，在常溫中發酵8小時（也可以冷藏，當然我個人覺得常溫中的口感好一些。）

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  發酵好後，把裏面的空氣排除，攤平。

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  切成段。

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  我覺得一長條過長，所以一切為二，兩條疊在一起。

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  用筷子，在兩條的上面輕輕一按，油條的基本形狀就出來了。

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  開始熱油，試溫，當筷子插在油鍋裡有小泡泡的時候，油溫剛剛好，可以把油條拉長放進油鍋中，然後不斷翻滾油條，使其膨脹，炸制金黃，就可以出鍋啦。

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  香噴噴的油條就做好啦。

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  油條與鮮醬油絕配，哈哈哈哈。