糙米,花生,水,鹽
綜合評分 8.4
糙米花生粥 | 用種子的力量溫暖冬季
綜合評分 8.4
如果將糙米浸泡3-4天 糙米就可能會發芽 這也是給寶寶進行自然教育的好機會！ 小禾教大家一道： 糙米花生粥！ 讓你也擁有跟糙米一樣強大的生命力！
用料
做法
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把糙米泡在水裏一兩天，讓糙米發芽。把發芽的糙米洗淨，放到沸水中泡發一小時；把生花生帶皮洗淨，放到沸水中焯一下，除去花生衣的苦味；
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將糙米和兩杯水倒入攪拌機中，攪成米糊；把生花生和一杯水倒入攪拌機中，將花生絞碎；
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將攪拌後的糙米糊放到鍋中煮熟；
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把花生碎放入鍋中跟糙米糊一起煮熟；
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加少許鹽調味，一碗糙米花生周就做好了！
小貼士
1、生花生皮裏面有苦味，所以在攪拌以前最好先用沸水焯一下花生，來把花生皮特有的苦味去掉； 2、糙米的外衣比精米更有營養，但是也更容易殘留農藥。加小禾微信（ecorice_xiaohe）聊聊該怎麼辦吧！
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