番茄烤青口(貽貝)

綜合評分 7.3
又鮮滋味又足,吃完還不帶勁,把每根手指上殘留的味道全吃乾淨了- -

用料

做法

  • 青口洗淨,開口的破殼的全扔掉,處理成半殼的

  • 預熱烤箱200度

  • 番茄切成小丁

  • 青口放上烤盤,撒鹽,黑胡椒,辣椒粉,蝦夷蔥,每個青口滴一滴檸檬汁,最後放上番茄丁

  • 入烤箱,設定5分鐘OK

小貼士

洗青口的時候可以稍微留一點水在殼裏,這樣烤出來會有很鮮的湯汁

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