菜花,蝦皮,耗油,鹽,味精,白胡椒粉,生抽
綜合評分 7.1
蝦皮燒花菜
綜合評分 7.6
菜花我是從小就愛吃，那時候我老媽做的是菜花炒肉（好像我老媽就會用菜花炒肉，不會炒別的）現在我大了，O(∩_∩)O~，我不止會做菜花炒肉，還會做菜花炒蝦皮（蝦皮乃補鈣的佳品，多吃點吧）
用料
做法
-
菜花擇成小朵，洗淨
-
鍋裡放水燒開，放入菜花焯透，撈出來投入涼水中過涼，撈出控淨水分
-
鍋裡放油燒熱，放入蒜末爆出香味，放入蝦皮，炒至蝦皮成淺黃色
-
-
放入菜花翻炒，放生抽，少許耗油，一點白胡椒粉，適量鹽
-
放上一點水（水一定要少，鍋內有湯就可以，因為菜花已經是熟的了）翻炒一下
-
最後臨出鍋的時候放少許味精，滴上幾滴香油即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
菜花,蝦皮,耗油,鹽,味精,白胡椒粉,生抽
綜合評分 7.6
香椿,北豆腐,蝦皮,辣椒,生抽
綜合評分 9.7
香椿,北豆腐,蝦皮,辣椒,生抽
綜合評分 8.3
冬瓜,蝦皮,鹽,糖
綜合評分 8.2
蝦皮,玉米面,胡蘿卜,面粉,雞蛋,油菜,水,油
綜合評分 7.5
頭水紫菜,特級蝦皮,蔥,姜,清水,鹽,油,香醋,芝麻油
綜合評分 8.0
雞蛋,蝦皮,蔥
綜合評分 8.9
餃子皮,娃娃菜,香菇,雞蛋,蝦皮,鹽、芝麻油
綜合評分 8.2
西紅柿,雞蛋,蝦皮,油,鹽,料酒,蔥花,白糖
綜合評分 7.3