白玉菇,火腿肉,大白菜,白蘿蔔
綜合評分 9.2
塔吉鍋玉菇翡翠火腿湯
綜合評分 9.2
用料
做法
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材料洗淨，火腿切成片，白菜手撕成小塊，白玉菇也分成一根一根的，另外還有什麼邊角料的食材都可以放進去哈，我這次用的是白蘿蔔
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全部材料放入塔吉鍋，加入水，沒過材料即可
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蓋上鍋蓋，大火or中火至水開，再轉小火6-8分鐘
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加入鹽調味，火腿本身就有鹹鮮味所以不用放太多鹽哦，味精我是不提倡多吃的，所以儘量別放吧
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開蓋即食！小心燙哦～：）
小貼士
塔吉鍋原本是很省油省水的了，但我每次喝食材自己釋出來的水總是不過癮，愛喝湯的孩紙容易麼 ，所以索性多放點水，兩個人正好一餐喝完，好舒服呀！簡單快捷而且顏色分明看著就覺得有食慾哦～！勤快的童鞋們還可以撒點蔥花啥的，嘻嘻～！
所在的分類
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金針菇,西葫蘆（角瓜）,蒜蓉,耗油,香油,白胡椒,糖
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鮮芡實（或保鮮芡實）,鮮海帶、大塊榨菜,西紅柿,泡發的木耳和黃花菜,鮮杏鮑菇、靈芝菇（或任意鮮菌菇）,高湯（最好是素高湯或礦泉水）,生薑
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烏冬面,牛筋丸,海帶,娃娃菜,生抽,白胡椒
綜合評分 7.4
烏冬面,牛筋丸,海帶,娃娃菜,生抽,白胡椒
綜合評分 7.0
雞翅中,土豆,白洋蔥,胡蘿蔔,鹽,糖,料酒,生抽,黑胡椒粉,大蒜,蔥、姜
綜合評分 7.7
番茄,土豆,雞腿,洋蔥,鹽,料酒,黑胡椒
綜合評分 8.7
海鮮類︰,大蝦 青口貝 三文魚 哈利 帶子 魷魚等,蔬菜類︰,洋蔥 大蒜 生姜 番茄 青椒 紅椒 圓白菜 蘆筍 西蘭花,調味料類︰,橄欖油 生抽 老抽 蠔油 鮮貝露 豆瓣醬 胡椒粉 鹽 料酒
綜合評分 8.8