烤鱈魚

綜合評分 7.6
烤乾烤嫩,吃辣吃鹹您隨意~~香噴噴的。鱈魚是個有營養的傢伙。

用料

做法

  • 烤鱈魚的做法 步骤1

    將鱈魚洗清乾淨後,在魚肉上抹一層鹽,放置30min,控幹水分;

  • 烤鱈魚的做法 步骤2

    將醬油4勺、白糖10g、黃酒2勺、色拉油1勺,辣椒粉適量、孜然 2勺調成汁,醃製20min;

  • 烤鱈魚的做法 步骤3

    將醃製好的鱈魚放在錫箔紙上,將剩餘的醬汁倒在魚身上,

  • 烤鱈魚的做法 步骤4

    將德普嵌入式烤箱調製強燒烤190度,烤制約20-25min即可;

  • 烤鱈魚的做法 步骤5

    撒香菜點綴

小貼士

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