低筋粉,紅豆沙,栗子醬,雞蛋,細砂糖,蜂蜜,鹽,牛奶,泡打粉,植物油
綜合評分 8.3
雞蛋加入砂糖及蜂蜜,用打蛋器攪拌均勻
低筋粉和泡打粉混合過篩後,在雞蛋糊中加入一半的的麪粉拌勻
再加入一半的牛奶,攪拌均勻,然後重複上述,加入剩下的麪粉,攪拌均勻後,再加入剩餘的牛奶,一起攪拌均勻
最後加入植物油,用打蛋器攪拌均勻即可
爲了方便倒取麪糊,最好把麪糊裝入一個大量杯
紅豆沙和粟子醬(1:1)用叉子混合均勻,取大約18G一份,放入一塊保鮮膜,對摺,壓扁,放便使用