鹽,白砂糖,黃油,低粉,雞蛋,水,清水,全蛋液,草莓,香緹奶油或卡仕達醬
綜合評分 7.7
草莓泡芙
綜合評分 7.6
泡芙的外皮酥脆，裏面有個大大的空洞，可以填入打發的淡奶油，巧克力醬或是冰激凌，外面撒上糖粉。 烤制： 烤箱中層，上下火210度10～15分鐘，待泡芙膨脹定型後，180度烤20～30分鐘，直到泡芙表面黃褐色。
用料
做法
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麪糊用裱花袋擠出麪糰，保持間距，泡芙烤制後會膨脹。
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烤制： 烤箱中層，上下火210度10～15分鐘，待泡芙膨脹定型
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烤定型後，180度烤20～30分鐘，直到泡芙表面黃褐色。
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草莓切半
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淡奶油加10～20%的糖打發，用花嘴擠入泡芙，草莓切半夾入，撒糖粉。 既有奶油的濃郁也有水果的清甜。
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草莓泡芙
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小貼士
夾入抹上番茄醬的烤腸，也很美味*^_^*
所在的分類
相關食譜
低粉,水,黃油（或色拉油70克）,糖,鹽,雞蛋
綜合評分 8.0
低粉,水,黃油（或色拉油70克）,糖,鹽,雞蛋
綜合評分 7.6
酥皮,黃油,糖,低筋面粉,泡芙,黃油,牛奶,低筋面粉,蛋,鹽
綜合評分 8.9
糕點奶油餡,魚膠片,草莓,泡芙
綜合評分 9.1
無鹽黃油,雞蛋（中號）,牛奶,水,糖,鹽,低粉,生花生碎,淡奶油,細砂糖,鮮草莓
綜合評分 7.9
泡芙面糊,純巧克力（白巧克力）,淡奶油,玫瑰醬,糖衣,裝飾用的玫瑰花
綜合評分 9.1
＃泡芙面糊,水＋牛奶,黃油,糖,鹽,普通面粉,雞蛋,＃抹茶味蛋奶凍,牛奶,蛋黃,玉米粉,砂糖,抹茶粉,＃巧克力淋醬,黑巧克力,淡奶油,黃油
綜合評分 7.1
牛奶（泡芙）,無鹽黃油（泡芙）,低粉（泡芙）,糖（泡芙）,鹽（泡芙）,全蛋（泡芙）,抹茶粉（抹茶醬）,低粉（抹茶醬）,蛋黃（抹茶醬）,牛奶（抹茶醬）,糖（抹茶醬）
綜合評分 8.1
菠蘿酥皮用,黃油,白糖,低筋面粉,泡芙面團用,黃油,水,白糖,鹽,雞蛋
綜合評分 9.8