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空心菜
綜合評分
8.6
小時候空心菜自己家種的,到了豐收時空心菜有點老了,就直接把葉子摘掉,用青椒末炒著吃,超級好吃
用料
空心菜
一把
油
適量
鹽
適量
青椒
3只
老乾媽
1勺
做法
菜梗切2cm小段,青椒切細圈
小貼士
熱油,青椒,去辣味,可以加點鹽。放老乾媽,放菜梗,快熟了放葉子,放鹽出鍋,非常簡單可口
所在的分類
快手菜
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冷盤
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8.8
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醬
空心菜莖,黃豆芽,淡口醬油或白醬油,麻油,胡椒粉
綜合評分
9.2