雞肉 雞湯,免洗米,大蝦 貝類海鮮,洋蔥 蒜末 西芹末 豌豆粒,甜紅椒粒 去皮番茄 檸檬,雞湯泡一撮藏紅花 紅辣椒粉,橄欖油 鹽 黑胡椒
綜合評分 8.8
西班牙海鮮飯
綜合評分 9.2
用料
做法
-
把蟹肉棒放鍋裡，加入2000ml水煮開轉小小火，煮十分鐘，待蟹肉棒散開，關火
-
另起鍋，放橄欖油，把蝦仁和魷魚圈翻炒變色，盛出待用
-
乾淨的國內放入橄欖油，放入洋蔥，蒜瓣，小火炒黃變色，加入彩椒、西班牙辣腸、歐芹少許，青豆翻炒、放入淘洗乾淨的大米，繼續翻炒，待米變色發黃，放入步驟一里熬好的湯汁（最好用高湯，沒有高湯也可以像我這樣做），繼續放入少許鹽、黑胡椒粉、西班牙海鮮飯調料、中火煮開後轉小火燜煮
-
-
待湯汁收的差不多時把所有海鮮放入鍋內，蓋鍋蓋燜煮十分鐘，用鍋鏟與米飯翻炒，讓海鮮和米飯好好的熟悉一下，再悶煮五分鐘左右，繼續翻炒，會稍微有點鍋巴時，關火，放入檸檬角，撒歐芹碎，就可以啦
小貼士
我是爲了帶孩子吃沒有放辣椒粉，如果吃辣放辣椒粉，味道更好噢，米一定不要煮的過爛，半夾生味道更好噢
所在的分類
相關食譜
青口貝,大蝦,雞腿,香腸,洋蔥,彩椒,番茄,大米
綜合評分 9.6
厄瓜多白蝦,青口貝,魷魚,西紅柿,洋蔥,檸檬,大米,黃油,白葡萄酒,雞湯,辣椒粉,黑胡椒粉,藏紅花
綜合評分 9.6
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸（chorizo）,紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉（smoked paprika）,海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸（chorizo）,紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉（smoked paprika）,海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 7.2
大米,蝦,海虹,魷魚圈,蛤蜊,雞肉,洋蔥,青椒,青豆,海鮮高湯（caldo de pescado y marisco）,海鮮高湯（塊狀）見圖片,鹽,橄欖油,食用調色粉（colorante）
綜合評分 8.5
橄欖油,洋蔥,紅辣椒,蒜,米,清雞湯,藏紅花,紅辣椒片,煮熟的龍蝦,西班牙香腸chorizo,熟毛豆米,歐芹,鹽,胡椒
綜合評分 8.1
橄欖油,洋蔥,紅辣椒,蒜,米,清雞湯,藏紅花,紅辣椒片,煮熟的龍蝦,西班牙香腸chorizo,熟毛豆米,歐芹,鹽,胡椒
綜合評分 7.8
海白蝦,花蛤,魷魚,瓦倫西亞大米,口蘑,番茄,彩椒,洋蔥,白葡萄酒,高湯,藏紅花,鹽,橄欖油,彩椒粉,檸檬,黑胡椒
綜合評分 8.2
海白蝦,花蛤,魷魚,瓦倫西亞大米,口蘑,番茄,彩椒,洋蔥,白葡萄酒,高湯,藏紅花,鹽,橄欖油,彩椒粉,檸檬,黑胡椒
綜合評分 9.1