椰子油巧克力馬芬

綜合評分 9.7
昨天去產檢,醫生對我一個月猛地胖了六斤略驚訝,表示一個月胖2~4斤就夠了,但是我又今天又突然好想吃甜點,早上吃總比晚上吃來的好,所以抓住大好時光,一早做了馬芬 材料我是好隨便加的,做出來居然很好吃,胖不能我一個人胖,大家一起來吧~~~ 材料可以做大蘑菇頭馬芬2個

用料

做法

  • 椰子油巧克力馬芬的做法 步骤1

    烤箱預熱185℃ 低粉、可可粉、泡打粉、奶粉過篩,與細砂糖混合均勻

  • 椰子油巧克力馬芬的做法 步骤2

    椰子油隔水融化,倒入粉中

  • 回溫的雞蛋倒入粉中,稍稍攪拌

  • 椰子油巧克力馬芬的做法 步骤4

    倒入水,攪拌均勻,麪糊比較稀的喲

  • 椰子油巧克力馬芬的做法 步骤5

    拌入巧克力碎/巧克力脆珠,倒入模具,想考出大蘑菇頭,要麪糊倒慢一點喲 入烤箱烤25分鐘 牙籤插入沒有生面糊即可。

小貼士

好吃的馬芬,你值得擁有! 糖量根據自己喜歡的甜度略調整,50g我覺得已經很夠了,不喜歡甜的可以適當減量

所在的分類

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雞蛋,細砂糖,植物油,煉乳,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,巧克力,杏仁片
綜合評分 8.3