玉米果乾脆脆片（無油版）

綜合評分 7.2

玉米片是一種新型快餐食品，儲存時間長、便於攜帶，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以與冷牛奶和酸奶混合食用，作為早餐。玉米有刺激胃腸蠕動、加速胃腸蠕動的特性對胃腸道有很好的養護作用饞貓挑選的是淡玉米片，所以既可以做成甜味的，也可以做成鹹味的~ 關於玉米片的儲存儲存的時候一定要防潮避光，一旦玉米片潮溼軟化，請勿再食用夏季6 、7、8三個月儲存時間3個月其他月份儲存時間半年微博饞小廚的廚房：http://weibo.com/u/2134753637

用料

玉米片 100g
白糖 30g
葡萄乾 30g
蔓越莓 25g

做法

1

準備材料：玉米片、葡萄乾、蔓越莓、白糖適量
2

不粘鍋無油無水預熱後加入玉米片翻炒（炒鍋不加油的話會有糊鍋糊玉米片的危險）
3

炒至玉米片脆感出來後加入白糖繼續翻炒（這個時候白糖會化成水，不要驚慌，繼續翻炒就是）直至炒出有脆脆的響聲
4

最後倒入備好的果乾，一起翻炒2分鐘（翻炒好直接出鍋裝盤）
5

附贈一個玉米片常規吃法，玉米片早餐粥

小貼士

①這版是無油版的，如果沒有不粘鍋記得少加點油，避免糊鍋 ②果乾可以根據自己的喜好來新增，白糖要炒至全部消失哦 ③炒好的玉米果乾片可以當零食，也可以當早餐的衝飲，密封防潮避光儲存 ④鹹版的加鹽、孜然等佐料，喜歡辣的可以加辣椒麪~味道比較複雜

好料理

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用料

做法

小貼士

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